Prakso priprave in pitja čaja v prahu so pred več kot 900 leti prvi popularizirali kitajski zen budistični menihi. Tradicionalna priprava Matcha je zato po naravi ritualna in meditativna, zahteva običajna orodja in sledi skrbnemu postopku korak za korakom.
V 11. stoletju so ta obred delili z Japonci, ki od takrat pripravljajo in srkajo penast čajni napitek.
Tudi ko je čaj v prahu v drugih delih vzhodne Azije postal manj priljubljen, je dosledno ohranil svojo pomembnost v japonski kulturi. V sedanjem stoletju kuharski mojstri isčejo kreativne načine in tehnike za vključitev matche v recepte za hrano! Če ste ljubitelj matche ali zelite to superzivilo vključiti v svojo prehrano, potem je ta kuharska knjiga za vas!
Vrhunska Kuharska Knjiga Matcha vsebuje več kot 100 okusnih in zdravih receptov, vključno z zajtrki, prigrizki, sladicami in pijačami. Od matcha palačink in smoothie bowlov do matcha sladoleda in tort, ta kuharska knjiga ima nekaj za vsakogar.
Matcha je znana po stevilnih koristih za zdravje, vključno z visoko vsebnostjo antioksidantov ter spodbujanjem sprostitve in osredotočenosti. S to kuharsko knjigo ne boste le uzivali v slastnem okusu matche, ampak boste izkoristili tudi zdravstvene koristi, ki jih prinasa.
Vsem receptom v tej kuharski knjigi je enostavno slediti in uporabljajo preproste sestavine, ki jih lahko najdete v lokalni trgovini z zivili ali na spletu. Ne glede na to, ali ste izkusen kuhar ali začetnik v kuhinji, ima ta kuharska knjiga vse, kar potrebujete za pripravo okusnih in zdravih dobrot matcha.
Tukaj je 100 neverjetnih receptov. Veselo kuhanje z Matcho!
