Vegetarisch saisonal - DAS Herbst Kochbuch für Vegetarier! 90 schnelle und leckere Rezepte für den ganzen Tag, ideal für Berufstätige und Faule, inklusive Saisonkalender und wertvollen Tipps zur KonservierungDu hast schon davon gehört, dass sich saisonal und regional zu ernähren viele Vorteile hat, nicht nur für Dich, sondern auch die Umwelt? Du weißt auch, dass es günstiger und gesünder ist, weißt aber nicht, woher du wissen sollst, welche Waren im Herbst Saison haben - und vor allem nicht, wie man die ganze Jahreszeit über abwechselnd damit kochen kann?
Bist Du berufstätigt und/oder faul und wünschst schnelle, gemüsereiche Rezepte für Zwischendurch? Bist Du vielleicht schon lange Vegetarier und auf der Suche nach neuen Rezeptideen für mehr Abwechslung?
Wenn Du nur eine der Fragen mit Ja beantwortet hast, dann liegt die Lösung vor Dir.
Mit Vegetarisch saisonal - Das Herbst Kochbuch hast Du nicht bloß ein Sammelwerk an köstlichen, saisonalen und regionalen Gerichten zur Hand, sondern eine leicht-verständliche Einstiegshilfe voller wertvoller Informationen, die Dir das nötige Wissen bietet, um auch in den Folgemonaten auf Saisonware zu achten.
Du lernst: - Was uns jetzt auf dem Markt erwartet
- Warum saisonal und regional einkaufen wichtig ist
- Womit die Natur uns im Herbst beschenkt und wie wir lange was davon haben und
- Was diese Jahreszeit kulinarisch so besonders macht
Außerdem ist als geheimes Extra ein ganzes Kapitel dem Sammeln von Wildpflanzen gewidmet, sodass Du auch erfährst, was und wo Du jetzt reichlich im Freien sammeln kannst - und solltest! Du wirst sehen, regional und saisonal zu kochen, macht richtig Spaß!
Du bekommst vegetarische Rezepte für jede Tageszeit und für jede Situation. Für den kleinen und großen Hunger, zum Mitnehmen, Express Gerichte unter 30 Minuten oder aber auch für Berufstätige. Du bekommst eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten voller reifer Nährstoffe und gesunder Abwechslung!Ein Überblick der zahlreichen, einfachen Rezepte
- herzhafte Frühstücksideen - nicht nur mit Pilzen
- gemüsereiche Hauptgerichte mit Kürbis & Co.
- kräftigende Suppen und Eintöpfe, die Oma neidisch werden lassen
- erfrischende, nährstoffreiche Salate
- Süße Gebäcke und einfallsreiche Desserts
- Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht und eingekocht
- Wärmende Getränke für jedes Wetter
z.B. Gnocchi auf Maronenpüree, Butternusskürbis-Suppe mit Apfel, Buchweizensalat mit gerösteten Pflaumen und, und, und...
Viele Rezepte sind zudem Low Carb, glutenfrei, sogar vegan und eignen sich auch zum Abnehmen. Ein mit viel Liebe geschriebenes Werk, das Dir als Ergänzung in eine bewusste Ernährung dient - und keinesfalls in Deiner Küche fehlen darf !
Klicke jetzt auf "In den Einkaufswagen", um endlich saisonal und regional zu kochen - das auch noch vegetarisch!
