Para cumplir con las sugerencias que nos hicieron, desarrollamos una amplia variedad de recetas, algunas clásicas y otras más novedosas, que son de gran utilidad en el momento de comercializar los productos. Es decir, planificamos las propuestas para que puedan trabajar en sus casas y para que quienes ya poseen un comercio puedan implementarlas de manera práctica, para ofrecer nuevas propuestas a sus clientes. En la colección hallarán masas de tartas, biscuits, galletas, masitas finas, alfajores, scones y muchas más opciones. Todas las recetas y técnicas, como siempre, están claramente explicadas paso a paso y cuentan con fotografías detalladas. ¡Para que todo les salga de 10!
EVIA es una editorial especialmente dedicada a acompañar tu creatividad. En las páginas de sus distintas publicaciones, encontrarás prácticas y sencillas guías de decoración, decoupage, costura, tejido, cocina y muchas otras actividades. Las mejores técnicas y los tips que necesitas para crear y dar inspiración a tus propias ideas, mientras te diviertes y ayudas a la economía familiar.
EVIA EDICIONES ARGENTINA.
Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:
-Editorial. Claves para emprender en pastelería.
-Alfajor.
-Budín.
-Cheesecake.
-Cuadrado brownie.
-Mini tarteletas de frutillas.
-Palmeritas.
-Tarteletas de coco.
-Macarrones.
-Crumble de manzanas.
-Gran cookie.
-Masitas con crema de cerezas.
-Muffins.
-Scons con pasas.
-Cocadas y coquitos.
Con este libro usted podrá conocer las claves para emprender en pastelería y elaborar exquisitas recetas para vender.
¡Compre ya este libro y aumente sus ingresos con la pastelería!Tags: Montar negocio en casa, Empezar negocio sin dinero, Pastelería, Cocina para vender, Alfajores, Cheesecake, Brownie
