Praktyka przygotowywania i picia sproszkowanej herbaty zostala po raz pierwszy spopularyzowana ponad 900 lat temu przez chińskich mnichów buddyjskich Zen. Tradycyjne przygotowanie Matchy ma zatem charakter rytualny i medytacyjny, wymagając tradycyjnych narzędzi i starannego procesu krok po kroku.
W XI wieku ten rytual podzielali Japończycy, którzy od tamtej pory przygotowują i popijają spieniony napój herbaciany. Nawet gdy sproszkowana herbata stracila popularnośc w innych częściach Azji Wschodniej, konsekwentnie utrzymuje swoje znaczenie w kulturze japońskiej. W obecnym stuleciu mistrzowie kuchni znajdują kreatywne sposoby i techniki wlączania matchy do przepisów kulinarnych! Jeśli jesteś fanem matchy lub chcesz wlączyc tę superżywnośc do swojej diety, ta książka kucharska jest dla Ciebie!
Najlepsza książka kucharska Mattiazawiera ponad 100 pysznych i zdrowych przepisów, w tym śniadania, przekąski, desery i napoje. W tej książce kucharskiej każdy znajdzie coś dla siebie, od naleśników matcha i miseczek na smoothie po lody matcha i ciasta.
Mattia znana jest z wielu korzyści zdrowotnych, w tym wysokiej zawartości przeciwutleniaczy oraz promowania relaksu i skupienia. Z tą książką kucharską nie tylko będziesz mógl cieszyc się pysznym smakiem matchy, ale także czerpac korzyści zdrowotne, które z niej wynikają.
Wszystkie przepisy w tej książce kucharskiej są latwe do wykonania i wykorzystują proste skladniki, które można znaleźc w lokalnym sklepie spożywczym lub w Internecie. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym w kuchni, ta książka kucharska zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyc pyszne i zdrowe smakolyki matcha.
Oto 100 niesamowitych przepisów. Udanego gotowania z Mattia!
