Vegánstvo je typ stravovania, ktorý sa dá prispôsobiť kazdému veku a pohlaviu. Výskum ukázal, ze vegánska strava môze pomôcť zníziť hladinu cholesterolu. Tiez pomáha tomu, kto drzí diétu, vyhnúť sa určitým typom chorôb, ako je cukrovka 2. typu, srdcové choroby, hypertenzia a určité typy rakoviny.
Ako vzdy, budete chcieť začať postupne krok za krokom. Väčsina diét zlyhá, keď sa osoba snazí urobiť prílis veľa a očakávať prílis veľa prílis skoro. Najlepsí spôsob, ako sa dostať na diétu, je urobiť detské kroky, ktoré pomôzu dietatu dlhodobo sa prispôsobiť tomuto novému zivotnému stýlu. Niektoré z týchto krokov zahŕňajú odstránenie mäsa a akýchkoľvek zivočísnych produktov po jednom jedle. Môzete sa tiez vyhnúť mäsu na niektoré jedlá dňa.
Ďalsím krokom, ktorý môzete urobiť na svojej ceste k vegánskemu zivotnému stýlu, je stretávať sa s rovnako zmýsľajúcimi ľuďmi. Trávte čas s vegánmi na fórach a najmä v skupinách. To vám pomôze naučiť sa a prispôsobiť osvedčené postupy, ako aj zdieľať svoje myslienky a názory s ostatnými vegánmi.
Mnoho ľudí verí, ze vegánom chýba pestrá strava kvôli absencii mäsa a mliečnych výrobkov. Nič nemôze byť ďalej od pravdy.
Vegánska strava skutočne umozňuje človeku zaziť sirsiu skálu jedál, keď začne skúsať sirokú skálu ovocia, zeleniny, obilnín, semien a strukovín. Tieto druhy potravín sú plné mikrozivín a vlákniny, ktoré nie sú prítomné v mäse a mliečnych výrobkoch.
