¿Quiere saber cómo puede cocinar las famosas recetas japonesas de la forma más auténtica?
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La cocina japonesa tiene mucho que ofrecer. Desde los favoritos de la comida para llevar, como el ramen y el sushi, hasta algunos de los platos básicos de todos los días, como las sopas de miso y el pollo teriyaki, este libro te enseñará a prepararlos todos en la comodidad de tu propia casa. Las recetas japonesas se pueden dominar muy rápidamente en cuestión de unos pocos días. Este libro es básicamente una guía de introducción al mundo de la cocina japonesa, especialmente para aquellos que no tienen ni idea de los ingredientes básicos o de los estilos de cocina. Hay tantos platos apetitosos repartidos en diferentes capítulos que tendrás algo nuevo que preparar en cada cena de fin de semana. También encontrarás varios consejos únicos y útiles sobre los ingredientes y el proceso de cocción para hacer las cosas más sencillas.
Está bien sentirse intimidado al principio, pero a medida que vayas leyendo este libro, descubrirás que con la práctica, dominar el arte de la cocina japonesa no es tan difícil como pensabas. Cada receta cuenta con instrucciones e indicaciones paso a paso, siempre que sean aplicables, para preparar tus recetas favoritas exactamente como se cocinan en los restaurantes auténticos. Una vez que termines este libro, tendrás una idea general de las cosas que necesitas tener en tu cocina para hacer estas recetas en casa. Entonces podrás ir al supermercado a comprar esos elementos esenciales junto con cualquier herramienta o utensilio que puedas necesitar para recetas específicas.
Toda la información contenida en este libro se ha redactado de forma simplificada para que incluso un inexperto pueda leerlo sin ninguna dificultad. Dado que se trata de un libro para principiantes, aprenderás algunos métodos de cocina sencillos como el ohitashi, el agebitashi, la elaboración del onigirazu, etc.
He aquí un resumen de todos los puntos clave que se mencionan en este libro -
-Una introducción básica a la cocina japonesa
-Sabrosas recetas como diferentes tipos de sushi, sopas y postres
-Técnicas y consejos de cocina simplificados
-Y más...
Aunque pienses que adentrarte en el mundo de la cocina japonesa va a ser difícil, dale una oportunidad a este libro. Todos esos deliciosos platos que disfrutas en los restaurantes se pueden hacer fácilmente en casa. Todo lo que necesitas es la voluntad de aprender. Las recetas que se mencionan en este libro requieren un mínimo de esfuerzo y además son muy saludables.
Con este libro, el objetivo principal ha sido captar la esencia de la cocina japonesa en su forma más auténtica. Este libro no sólo te dará recetas de algunos platos favoritos conocidos, sino también de otros menos conocidos pero igualmente emocionantes. Seguir técnicas de cocina sencillas no significa que haya que renunciar al sabor, y este libro te lo va a demostrar. Imagina que puedes comer sushi siempre que quieras, ¿no sería increíble?
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