INTRODUCTION
Dans de nombreux cas, une occasion d'apprendre de nouvelles techniques est prévue. Les desserts ont toujours été une agréable surprise, mais ils constituent également un complément important à l'apport de nutriments dans l'alimentation quotidienne. Ils contiennent des éléments nutritifs tels que des fruits, du lait, des oeufs et des éléments énergétiques tels que des sucres et des graisses. Ce sont les desserts qui adoucissent la vie s'ils sont consommés avec modération. Il y a des desserts qui se préparent sur le moment ou à l'avance, j'aime faire beaucoup de recettes de desserts puisque nous avons la touche finale d'un repas. Un bon dessert soulignera la satisfaction des aliments précédents, agréable au palais puisqu'il existe des desserts dans toutes les températures et textures (à la fois, chauds, froids, glacés et mixtes).
Les desserts ont toujours eu une signification merveilleuse, magique et excitante pour les enfants. Même de nombreux adultes ne peuvent pas passer la journée sans essayer de délicieux bonbons. En fait,
les desserts sont devenus un complément idéal dans toute la gastronomie.
L'origine de ces aliments sucrés remonte à des temps immémoriaux, mais l'un des desserts les plus demandés et avec l'histoire est le chocolat, dont l'origine était en Amérique, où il était consommé par les indigènes Aztèques. Lorsque les Espagnols ont goûté au "chocolat", c'est ainsi que les Aztèques appelaient le chocolat, ils ont été agréablement surpris et l'ont emmené en Europe où il a été transformé et transformé en chocolat traditionnel que nous connaissons aujourd'hui.
Un autre dessert avec une histoire bien connue est la crème glacée. Je sais que dans le passé, la neige était ramassée dans les montagnes et sucrée avec du miel, c'est l'un des desserts les plus recherchés, surtout pendant les saisons très chaudes. De nombreux rois et monarques étaient de véritables accros à ce dessert, au point que ceux qui étaient chargés de ramasser la neige étaient sévèrement punis si leur précieuse cargaison fondait. Aujourd'hui, il existe une grande variété de types de crèmes glacées qui satisfont le goût de tous les consommateurs.
L'existence des desserts est marquée par une grande variété de types et de styles. Vous pouvez choisir des desserts qui ne sont rien de plus que de simples sucreries comme la barbe à papa et les bonbons, même ceux qui sont de vrais aliments comme les gâteaux et les fromages.
Dans cette section, nous vous présenterons une série de recettes qui nous permettront de préparer ces délicieux composants de la gastronomie.
Le terme gâteau vient du mot ancien kaka . L'Oxford English Dictionary enregistre la première utilisation du mot "gâteau" au 13ème siècle. Les gâteaux anciens étaient considérablement différents de ce que nous consommons aujourd'hui. Les premiers gâteaux étaient parfumés aux fruits secs et aux noix et ressemblaient à du pain et du miel. Les Égyptiens ont été les premiers à adopter des techniques de cuisson avancées. Les desserts de l'Europe médiévale comprenaient les pains d'épice et les gâteaux aux fruits. La création de gâteaux a été facilitée par les progrès de la cuisson et la disponibilité des ingrédients de cuisson. Au milieu du XVIIe siècle, des gâteaux ronds avec un glaçage ressemblant aux gâteaux d'aujourd'hui ont été introduits.
