Möchten Sie wissen, wie Sie echte italienische Pizza von Grund auf zubereiten können, direkt in Ihrer Küche, ohne einen professionellen Holzofen zu haben?
Pizza ist heute das meistgegessene Essen der Welt, und die Gründe dafür liegen auf der Hand: Sie ist wirklich köstlich und lecker.
Obwohl sie ein so beliebtes Gericht ist, ziehen es leider viele vor, Tiefkühlpizza oder Fertigpizza zu kaufen.
Viele glauben, dass es sehr schwer ist, eine gute selbstgemachte Pizza zuzubereiten, während andere, die sich selbst für fähig halten, nicht über sich hinauswachsen, weil sie noch nicht das richtige Know-how besitzen, um eine hervorragende selbstgemachte Pizza auf dem Niveau einer italienischen Sterne-Pizzeria zuzubereiten.
Mit diesem Buch möchte BENEDIKT ARNOLD, italienischer Herkunft und seit über 16 Jahren Chefkoch, seine Techniken und sein Fachwissen mit allen Hausfrauen und -männern teilen, um die echte Pizza nach italienischer Tradition zuzubereiten, und zwar auf einfachste Weise und Schritt für Schritt.
In diesem italienischen Kochratgeber finden Sie:
- Welche verschiedenen Teigsorten es gibt und welche Zutaten man kaufen sollte
- Wie man den traditionellen italienischen Teig Schritt für Schritt zubereitet
- Wie man die Tomatensauce zubereitet
- Hunderte von hausgemachten Pizzarezepten, Schritt für Schritt
- Wie man Pizza mit verschiedenen Arten von Küchenherden zubereitet
- Und vieles mehr!
Auch wenn Sie schon immer Tiefkühlpizza oder Fertigpizza gekauft haben und noch nie versucht haben, sie zu Hause zuzubereiten, keine Sorge, denn BENEDIKT ARNOLD wird Sie bei der einfachen Zubereitung Ihrer ersten köstlichen selbstgemachten italienischen Pizza anleiten!
