Este libro es una pauta para aprender a aprovechar la alimentación ayurvédica para su beneficio, encontrar y volver a su equilibrio y por lo mismo regular su peso (exceso o falta) y encontrar así su salud.
Recuerda que para una vida sana y equilibrada, es necesaria una alimentación adecuada, movimiento físico, alegría, buen humor y pensamientos positivos.
En Ayurveda existen 3 biotipos.
Son los llamdos Dosha: Vata, Pitta y Kapha.
Este libro es para el Dosha Pitta
Averigua tu Dosha
Responde las pregunta y marca según corresponda la letra a) b) c)
Al finalizar cuenta la cantidad de letras que tengas de cada uno.
La letra mas marcada corresponde a tu Dosha:
Letra a) Dosha VATA
Letra b) Dosha PITTA
Letra c) Dosha KAPHA
Normalmente las personas son la combinación de 2 Dosha, (similar puntuación en el test), pero siempre hay uno más marcado, que es el Dosha principal.
Tamaño al Nacer:
a) Pequeño
b) Normal
c) Grande
Estatura
a) Muy alto o muy bajo
b) Mediana
c) Alto Corpulento o bajo y robusto
Peso
a) Ligero
b) Mediano
c) Pesado
Ganancia o pérdida de peso
a) Dificultad para engordar
b) Gana o pierde peso con facilidad
c) Le cuesta perder peso
Esqueleto / estructura ósea
a) Ligera, delicada, caderas y hombros estrechos
b) Media
c) Grande, hombros amplios, caderas anchas
Articulaciones
a) Salientes, nudosas
b) Promedio, bien proporcionadas
c) Grandes, bien lubricadas, sólidas
Musculatura
a) Poco marcada
b) Mediana, firme
c) Llena, sólida
Piel
a) Fina, seca, oscura, fría
b) Clara, suave, lustrosa, cálida, lunares, tendencia al acné
c) Gruesa, pálida, blanquecina, grasa, fría
Pelo
a) Fino, moreno, crespo, rizado
b) Fino, moldeable, rubio o castaño rojizo
c) Abundante, grueso, lustroso, ondulado
Forma de la cara
a) Alargada, angulosa, pequeña
b) Forma de corazón, mentón muy marcado, ángulos marcados
c) Ancha, redondeada
Cuello
a) Delgado, muy largo o muy corto
b) Proporcionado, mediano
c) Sólido, grueso
Nariz
a) Ganchuda, pequeña o estrecha
b) Definida, en punta, mediano tamaño
c) Ancha de punta achatada
Ojos tamaño
a) Pequeños, estrechos, hundidos
b) Normales, tendencia al enrojecimiento
c) Grandes, saltones
Dientes
a) Irregulares, salientes, encías descarnadas
b) Tamaño mediano, amarillentos, encías sangrantes
c) Grandes, blancos, encías carnosas
Labios
a) Finos, estrechos, tirantes
b) Promedio
c) Carnosos, gruesos
Temperatura
a) Manos y pies frías
b) Tendencia al acaloramiento
c) Regular, tendencia al frío
Sueño
a) Ligero e irregular
b) Reparador pero corto
c) Profundo, dormilón
Deposiciones
a) Irregulares, estreñidas, heces secas y duras
b) Regulares, heces blandas
c) Eliminación lenta, copiosa, pesada
Nivel de actividad
a) Disperso y cambiante
b) Hace muchas cosas, ambicioso
c) Poca, estable
Resistencia
a) Agota rápido su energía y necesita luego recuperarse
b) Tiene mucha energía
c) Mucha resistencia
Transpiración
a) Mínima
b) Profusa, especialmente si hace calor, olor corporal intenso
c) Moderada, siempre presente
Deseo sexual
a) Pasajero, fantasea
b) Fuerte, con deseos y acciones
c) Lento, mantiene en el tiempo
Pensamiento
a) Superficial, muchas ideas, más pensamientos que hechos
b) Preciso, lógico, planea bien y consigue realizar sus planes, controlador
c) Tranquilo, lento, sin prisa, buen organizador
Memoria
a) Aprende rápidamente y olvida rápidamente
b) Buena, rápida, usa la lógica
c) Muy buena memoria a largo plazo, pero