Hvad er knogle bouillon?
Knoglebouillon, nogle gange kaldet lager, er væske fremstillet af kogende dyreknogler og bindevæv. Kokke bruger bouillon som base til supper, saucer og saucer. Nogle mennesker drikker det alene.
Folk har lavet knoglebouillon siden menneskehedens begyndelse. Antropologer tror, at folk drak væske tilført knogler og andre dyredele allerede i forhistorisk tid.
Der er 100 farvede billeder (et for hver opskrift), der hjælper dig med at skabe retter, der ser lige så godt ud, som de smager.
I en nøddeskal er de vigtigste fordele ved knoglebouillon:
A. Hvis du lider af gigt eller ledsmerter, som jeg gjorde på grund af mine artroskopiske knæoperationer og de to nitter, der er implanteret i hvert af mine knæ, understøtter det at drikke knoglebouillon leddets sundhed og kan være med til at reducere ubehaget.
B. Hvis du gerne vil have en glødende hud indefra og ud, så brug knoglebouillon til at støtte din fordøjelsessundhed først, fordi vores naturlige skønhed er tæt forbundet med vores tarm.
C. Hvis du er gravid, eller du er klar til at blive gravid, er knoglebouillon udover mejeriprodukter også en kilde til calcium. Husk, at hvis du ikke får nok calcium fra din kost, vil det ikke påvirke din babys udvikling, for din baby vil bare tage det calcium, den skal bruge, fra dine knogler.
D. Knoglebouillon indeholder kollagen, som hjælper med at forebygge og slippe af med strækmærker naturligt. Du har ikke brug for de dyre cremer, mor!
E. Knoglebouillon fremmer afgiftning, hvilket fremmer et fald i tømmermændseffekter.