Tania Ansaldi è l'autrice del sito www.melanzanealcioccolato.com, che dal 2012 divulga informazioni su come dimagrire evitando di soffrire con diete drastiche e inutili.Seguita da migliaia di persone sul suo blog e su FaceBook, in questo libro passa al livello successivo, affrontando un percorso volto alla ricerca di un benessere duraturo, un cambiamento di mentalitá attraverso la consapevolezza delle logiche di mercato nell'industria alimentare. Analizzando lo stile di vita e il cibo dell'inizio '900 e quello attuale mette in luce come siamo diventati vittime inconsapevoli di una strategia mondiale che seguendo la logica del guadagno a tutti i costi punta a una disinformazione continua, offrendo prodotti malsani e alterati chimicamente al pari di una droga, per provocare dipendenza. I governi fanno poco per proteggere il nostro benessere, e per quanto ognuno di noi sappia cosa fa male, c'è un SISTEMA che ci bombarda costantemente per far abbassare le nostre difese, non solo attraverso la pubblicitá, ma nel modo in cui cambia la nostra percezione della realtá per farci credere che prodotti dannosi possano diventare sani, che non succede niente se li consumiamo, che basta poco per rimettersi in forma e risolvere i problemi, che la scelta malsana è piú comoda ed economica di quella sana e che possiamo COMPRARE una soluzione. Il marketing usa espressioni come Nutriente, naturale, facile e divertente per descrivere prodotti che in realtá ne sono l'esatto opposto. Le vere informazioni non sono segrete, ma perse all'interno di un meccanismo dai poteri illimitati per distogliere l'attenzione e massimizzare le vendite. Il risultato è che per una momentanea sensazione di benessere accettiamo una vita di infelicitá. Perchè? Perché una persona equilibrata e felice della sua vita esce dal sistema, una persona infelice compra cose per cercare nei beni materiali un surrogato di felicitá. Il grasso conviene, l'infelicitá conviene, perchè fa girare l'economia. Questo libro vuole spezzare il meccanismo che ci rende schiavi di noi stessi. Prendendo coscienza di ció che è giusto e sbagliato faremo le nostre scelte perché ne siamo convinti, e non solo perchè ce lo dice il dottore.Questa idea è frutto di un percorso che dobbiamo maturare in noi stessi e alimentare costantemente. Cambiando stile di vita direte addio alle diete fallimentari che avete seguito finora. Scoprirete una nuova energia in voi, chiamatela Felicitá se volete, che non sapevate di avere e vi convincerete di come prima stavate male senza saperlo.La soluzione non è lá fuori, ma nella nostra mente. Tutto dipende da voi, e oggi è un buon giorno per cominciare: -)