Juan Salvador, un muchacho tímido y solitario, de temperamento romántico, queda con el corazón destrozado cuando su novio lo abandona. Dispuesto a no dejarse abatir se anota en el gimnasio, consigue un trabajo nocturno y lleva un diario personal en el que registra recuerdos de su infancia como niño con asperger en una pequeña ciudad argentina, la evocación del hogar burgués empobrecido en el que creció, su compleja relación con sus padres y su abuela, su mudanza a otra ciudad para dar comienzo a sus estudios universitarios de Letras y los inicios de su relación con Aldo, el joven que acaba de dejarlo.
Aldo, por su parte, carga con sus propias preocupaciones. Tras una difícil infancia en los suburbios, se ve obligado a hacerse cargo de una familia numerosa, disfuncional y pobre ante la completa incapacidad de su padre. Su trabajo como guardia de seguridad en una discoteca le permite ganar el sustento para su madre y hermanos, y la práctica del kick-boxing le brinda un refugio ante la crueldad de su vida pasada, una oportunidad para ejercer la disciplina y la fuerza que necesita en su vida actual y una posibilidad de soñar con una vida mejor.
Para los dos jóvenes, encontrarse fue una oportunidad de sanar heridas y dejar que el bálsamo del amor los alivie y los cure. Sin embargo, el camino de los enamorados estará colmado de dificultades: la pobreza, los celos, las inseguridades, los prejuicios clasistas de una familia, los prejuicios religiosos de la otra y la persistente presencia de una exnovia que no se da por vencida conspirarán para que el frágil pilar que sostiene el amor de los muchachos tambalee hasta derrumbarse. Pero los cimientos que lo sostenían parecen ser más firmes de lo que aparentaban, y entre Aldo y Juan Salvador no estará dicha la última palabra hasta el final
Ambientada en la costa atlántica argentina (más precisamente en la ciudad de Mar del Plata) en la segunda década del siglo XXI. Las caracolas no olvidan el mar es una historia de amor, de pasión y de juventud, pero también de aprendizaje y resiliencia. Una historia acerca de los desafíos que enfrentan las relaciones entre varones en una época de aplicaciones, redes sociales, iglesias electrónicas y mercadotecnia digital.
Una historia que cuenta con una galería de personajes secundarios humanos y entrañables: Bruno, el amigo de Juan Salvador, histriónico "marica" cazador de "osos"; Osvaldo, el fiel amigo, compañero y confidente de Aldo; la dulce abuela Concepción, divinidad tutelar de su nieto; Vicenta, la madre que busca el alivio a la violencia y el abandono en la fe evangélica; Roque, un entrenador de luchadores en busca de un nuevo campeón; Eva, la novia empecinada. Estos personajes acompañarán a los protagonistas y, como oponentes o ayudantes, contribuirán al destino de un vínculo que nació bajo amenaza.