ברוכים הבאים לעולם הקרם ברולה, שבו רפרפת טעימה פוגשת קרום סוכר מקורמל בריקוד הרמוני של טעמים ומרקמים. בספר
הבישול הזה, אנו מזמינים אתכם למסע מענג ומלא ביצירות רפרפת שאי אפשר לעמוד בפניהן שיעלו את משחק הקינוחים שלכם
לגבהים חדשים. בין אם אתה שף קונדיטור ותיק או בשלן ביתי מתחיל, אוסף זה של 100 מתכוני קרם ברולה דקדנטיים נועד לעורר
השראה ולשמח את בלוטות הטעם שלך.
היכנסו למטבח הקרם ברולה שלנו כשאנחנו חולקים את הסודות להשגת בסיס הרקפת המושלם חלק-משי והחלק העליון
המקורמל והפריך. מקרם ברולה וניל מסורתי ועד לשילובי טעמים חדשניים כמו דבש שוקולד תפוז ודבש לבנדר, תמצאו מתכון
שישביע כל חשק. כללנו גם וריאציות להעדפות תזונתיות, כגון אפשרויות טבעוניות, ללא גלוטן וללא חלב כדי שכולם יוכלו להתענג
על הקסם של הקינוח הנצחי הזה.
עם כל מתכון, אנו מספקים הוראות מפורטות, טיפים מועילים וצילום מדהים שידריכו אותך בתהליך, ויבטיחו שהקרם ברולה שלך
ייצא ללא רבב בכל פעם. גלה טכניקות להחדרת טעמים ייחודיים, שליטה בשכבת הברולה המושלמת והצגת היצירות שלך
בכישרון. בין אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב, חוגגים אירוע מיוחד או פשוט מפנקים את עצמכם בפינוק מתוק, המתכונים
הללו ירשימו וישמחו גם אתכם וגם את האורחים שלכם.