Sastre Mendez, Maria

Sastre Mendez, Maria

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1.
Manual. Tecnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (MF1046_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de bar y cafeteria (HOTR0508)
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2.
Manual. Recepcion y lavado de servicios de catering (MF1090_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108) (Spanish Edition)
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3.
Cuaderno del alumno. Preelaboracion y conservacion culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108) (Spanish Edition)
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4.
Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (UF0062). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de catering (HOTR0308)
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5.
Manual. Preparacion y servicio de bebidas y comidas rapidas en el bar (UF0061). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108)
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6.
Manual. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108)
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7.
Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108) (Spanish Edition)
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8.
Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de cocina (HOTR0108)
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9.
Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento interno en pasteleria (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de pasteleria (HOTR0109) (Spanish Edition)
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10.
Manual. Elaboraciones basicas de productos de pasteleria (UF0820). Certificados de profesionalidad. Operaciones basicas de pasteleria (HOTR0109) (Spanish Edition)
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