Rosa FogliataL'autrice èegrave; una persona appassionata di viaggi, di cucina, cuoca sopraffina, moglie meravigliosa e madre di due figli. Cresciuta in una famiglia di appassionati di cucina, ha sviluppato, fin da giovane una passione per la gastronomia e i dolcidella tradizione italiana. Grazie alla sua passione e dedizione, ha selezionato le migliori ricette tradizionali, per offrire ai lettori attraverso i suoi libri, un'esperienza enogastronomica unica e autentica. Read More Read Less